Витамин Б12, додатак исхрани, је додатак исхрани који директно учествује у апсорпцији гвожђа.
Витамин Б12 поспешује апсорпцију гвожђа из хране и неопходан је за правилну употребу фолне киселине у организму. Учествује у трансформацији хомоцистеина, који има атерогено дејство, у аминокиселине метионин и цистеин.
Такође је важан за здравље централног нервног система, јер је укључен у синтезу неуротрансмитера као што је адреналин и у мијелинском омотачу неурона. У високим дозама може имати аналгетски ефекат, посебно када се користи са витаминима Б1 и Б6.
Неопходан је за правилно функционисање штитне жлезде и за метаболизам одређених масних киселина. То је липотропно средство које поспешује правилан хепатични проток масти и жучи, што резултира детоксикацијским ефектом на овај орган и побољшаним метаболизмом масти.
Дијететски додатак
Коментар